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quinta-feira, 7 de julho de 2011

CURSO DE PESCADO

A Secretaria de Agricultura de Peabiru em parceria com a EMATER e SENAR realizaram nesta Semana o Curso de preparo de pescado com dez participantes nas dependências da APMI para atender os interesses dos produtores que diversificam suas atividades agrícolas, entre elas a criação de peixes.

Segundo a instrutora do SENAR Lidinalva o Curso oferece as técnicas de abate e filetagem e os mais finos pratos feitos a base de peixes incentivando a atividade e consumo.

Pratos feitos no curso.

Peixe assado recheado, Peixe com legumes, Peixe defumado, Pirão de Peixe, Lasanha de Peixe, Peixe ao Molho, Salpicão de Peixe, File enroladinho com bacon, Peixe assado na grelha e Pele de Peixe frita.

APOIO PREFEITURA MUNICIPAL.

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Hino a Peabiru.

Peabiru, Peabiru, Terra amada varonil Peabiru, oh! Minha terra Pedacinho do Brasil. O amor aqui impera E o trabalho nos Conduz A um pedestal de gloria Por um caminho de luz. Liberdade no horizonte No céu um formoso azul Terras férteis. Rios, fontes És uma estrela do sul Peabiru, Peabiru, Terra amada varonil Peabiru oh! Minha terra Pedacinho do Brasil. Teu nome emoção encerra És caminho do sertão És meu berço, minha terra És a minha inspiração. Laboriosa e hospitaleira Destemida e varonil É a gente desta terra Também filhos do Brasil. Peabiru, Peabiru.....